Mitra Via, Tamu Anda yang beragama islam memang sedang menjalani ibadah puasa di Bulan Ramadan ini. Namun, hal ini jangan sampai menghalangi semangat untuk traveling. Sebagai agen travel, Anda bisa rekomendasikan perjalanan seru keliling Indonesia sambil sarankan takjil unik khas yang bisa dicicipi saat berbuka.

Buat Mitra VIa yang ingin memberikan pengalaman liburan yang tak terlupakan kepada tamu di bulan Ramadan, jangan lewatkan rekomendasi beragam kuliner khas yang hanya ada di Indonesia. Ini dia 5 takjil tradisional yang wajib Anda rekomendasikan!

1. Mi Glosor

Bogor, Jawa Barat

Mi glosor adalah mi unik berwarna kekuningan yang khas dari Bogor. Dibuat dengan campuran tepung singkong atau aci dan bumbu rempah-rempah. Tekstur yang dihadirkan mi glosor adalah licin dan mudah ditelan. Mi ini memiliki cita rasa yang unik dan gurih, semakin lezat disajikan dengan sambal kacang serta gorengan. Cita rasa dan karakter mi glosor sangat cocok untuk dinikmati sebagai hidangan berbuka puasa.

2. Putu Mangkok

Jawa Timur

Berasal dari Riau, putu mangkok adalah jajanan tradisional berbahan dasar tepung beras dan gula merah. Dinamakan ‘mangkok’ karena adonan dimasukkan ke dalam cetakan berbentuk mangkok kecil sebelum dikukus. Rasanya manis dan lembut serta ada rasa gurih yang pas dari parutan kelapa pada bagian luar kue. Cita rasa khas ini begitu pas untuk sajian berbuka puasa.

3. Kolak

Sumatera Barat

Ini dia sajian yang cukup dikenal di berbagai daerah di Indonesia. Faktanya, kolak merupakan hidangan khas Indonesia yang berasal dari Sumatera Barat. Kolak terdiri dari campuran pisang dan ubi yang direbus dengan santan dan gula merah. Untuk menambah cita rasa, biasanya kuahnya akan ditambahkan dengan cengkeh dan daun pandan. Rasa manis dan gurih apa lagi jika disajikan saat masih hangat dijamin akan membuat kolak begitu pas untuk sajian menutup dari rangkaian berbuka.

4. Es Pisang Ijo

Makassar, Sulawesi Selatan

Es pisang ijo adalah hidangan segar yang terbuat dari pisang yang dibungkus dengan adonan berwarna hijau, kemudian direbus dan disajikan dengan santan dan sirup gula merah. Tentunya, es pisang ijo disajikan dingin dengan tambahan es batu yang akan menyegarkan. Rasanya manis dan menyegarkan, cocok untuk menghilangkan dahaga.

5. Kolak Biji Salak

Jakarta

Kolak biji salak adalah hidangan tradisional yang terbuat dari biji salak. “Biji salak” yang dibuat dari adonan ubi dan tepung tapioka ini yang direbus dengan santan dan gula merah. Hidangan ini memiliki cita rasa manis, legit, dan sedikit kenyal. Cocok untuk dinikmati sebagai hidangan berbuka puasa yang mengenyangkan dan pastinya lezat.

Ajak Tamu Anda perkaya pengalaman wisata kuliner nusantara selama Ramadan. Jadikan ini sebagai inspirasi liburan menarik untuk jelajahi keindahan Indonesia sambil berwisata kuliner. Jangan lupa, temukan promo menarik dari Via.com sekarang!

Cek update info dan promo dari Via.com dengan klik di sini.